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诗文 芹菜虾肉鸡蛋饼
释义
芹菜虾肉鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2只
  • 芹菜 35克
  • 虾肉 45克
  • 面粉 65克
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芹菜虾肉鸡蛋饼的做法步骤

  • 芹菜虾肉鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋2只、芹菜35克(已清洗切碎)、虾肉45克、面粉65克
  • 芹菜虾肉鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    将已切好的芹菜和虾肉放入大碗中。
  • 芹菜虾肉鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    随后,搁入面粉,打入鸡蛋。
  • 芹菜虾肉鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的料酒。
  • 芹菜虾肉鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    加适量的盐。
  • 芹菜虾肉鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    加适量的胡椒粉。
  • 芹菜虾肉鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    加适量的辣椒粉。
  • 芹菜虾肉鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    加适量的清水。
  • 芹菜虾肉鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    调味拌匀。
  • 芹菜虾肉鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    然后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的米糊,煎至两面金黄,即成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 11:16:17