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诗文	烤馕家庭版
释义	食材明细 主料 面粉 200g 辅料 酵母 3g 碱水 适量 芝麻 适量 调料 糖 适量 盐 适量 原味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 烤馕家庭版的做法步骤 1 面粉、酵母、盐、糖放入容器。 2 加温水用刮刀拌成湿湿的糊状。盖盖子等待发酵。 3 发酵至两倍大，表面撒一点干粉防止粘手。 4 案板撒干粉，将面团扣在案板上。 5 分出一块整理成圆饼。中间薄、边缘厚。 6 在表面刷碱水。 7 用叉子戳一些气孔排气。 8 撒芝麻。 9 送烤箱180度烤20分钟 10 切块 11 中间脆香，边缘绵软。 12 一起吃囊吧！ 使用的厨具：烤箱 所属分类： 面食
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。