“冰糖萝卜也称红心萝卜。富含花青素，不但能给食物提供美丽的颜色，还具有很强的抗氧化性，能够抵抗衰老，增强血管弹性、增进视力，让皮肤更光滑。另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。红心萝卜清脆爽口，常用于凉拌或者腌泡菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌冰糖萝卜的做法步骤
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1冰糖萝卜。 -
2清洗干净，喜欢吃皮的可以保留。 -
3切片。 -
4加1勺白糖去萝卜气，加1勺芝麻增香，加几勺酱油(根据自己口感加)。然后搅拌均匀。 -
5拌冰糖萝卜，清淡好吃。富含花青素，具有很强的抗氧化性，红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。红心萝卜清脆爽口，常用于凉拌或者腌泡菜。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜