网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	芋儿烧鸭
释义	食材明细 主料 鸭肉 500g 芋头 2个 八角 2颗 桂皮 1块 辅料 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 酱油 1勺 料酒 2勺 盐 适量 鸡粉 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 芋儿烧鸭的做法步骤 1 鸭肉斩成中等块。 2 加入适量姜丝，一勺料酒，腌制一会。 3 芋头去皮切块。 4 腌制好的鸭肉冷水入锅，灼去血块。 5 捞起，洗净备用。 6 姜切丝，葱切段，蒜拍碎，八角，桂皮洗去灰尘，冰糖备用。 7 坐锅入油，放入冰糖小火烧至融化。 8 加入鸭肉，炒至上色。 9 上色后放入葱姜蒜，炒出香味。 10 加一勺料酒，一勺酱油，炒至入味上色。 11 加入适量清水没过鸭肉，加入八角桂皮。 12 加入去好皮的芋头。烧开之后，小火焖30分钟左右，（烧开之后放入电饭锅焖也可以，比较省时间，按煮饭键即可。） 13 鸭肉熟烂，就加入适量盐，鸡粉和葱段，大火吸汁，就可以出锅啦。 14 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	腊味——腊肠炒尖椒 红枣糯米 白油肚条 腊肠蛋炒饭 全麦红糖软欧包 肉末蒸鸡蛋豆腐 素炒绿豆芽 奶香小饼干 五花肉炒香菇 韩式香炒西葫芦 腊味炒青蒜 素炒香干荷兰豆 黄金福袋——南瓜椰蓉包 腊味——腊肠炒黄心菜 西葫芦炒火腿肠 三文鱼头烧豆腐 奶茶的制作方法|姜汁柚子茶的做法 蘑菇胡萝卜素包 牛奶鸡蛋煎饼 馒头蔬菜什锦沙拉 胡萝卜荸荠炒西芹 如何制作西葫芦素馅蒸饺 酸菜炒肉丝 儿童易消化辅食之/焖面豆腐 蚝油胡萝卜丝～ 惊心骇目 惊心骇瞩 惊心骇神 惊恐万状 惊恐不安 惊恐之色 惊恐什么什么的成语 惊恐失措 惊悸不安 惊悸什么什么的成语 惊惊什么什么的成语 惊惊怍怍 惊惶万状 惊惶不安 惊惶什么什么的成语 漫赋（宋·陈必复） 漫赋（金·密璹） 漫述二首 其一（宋·苏籀） 漫述二首 其二（宋·苏籀） 漫述答人（明·黎遂球） 漫述（宋末元初·黄庚） 漫述（明·张乔） 漫述（明·张乔） 漫述（明·贺一弘） 漫道八首并序 居陋（近现代·裘祖诰） 漫遣，三叠前韵（清·丘逢甲） 漫郎亭（宋·文同） 漫郎宅用邢侍御韵（明·顾璘） 漫郎（宋·秦观） 漫郎（宋·陈与义） 亚瑟的作文/亚瑟小子系列 运动创伤学 小学生看图说话写话(1-3年级专用全彩美绘注音版)/写作启蒙课 小学生学写一句话一段话(1-3年级专用全彩美绘注音版)/写作启蒙课 小学生注音看图作文(1-3年级专用全彩美绘注音版)/写作启蒙课 小学生作文起步(1-3年级专用全彩美绘注音版)/写作启蒙课 小学生日记周记起步(1-3年级专用全彩美绘注音版)/写作启蒙课 小学生作文入门与提高(1-3年级专用全彩美绘注音版)/写作启蒙课 小学生日记入门与提高(1-3年级专用全彩美绘注音版)/写作启蒙课 系我一生心 复活/世界名著名译文库 三十岁的女人/世界名著名译文库 安娜·卡列尼娜(上下)/世界名著名译文库 战争与和平(上下)/世界名著名译文库 罪与罚/世界名著名译文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。