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诗文	黑芝麻花卷
释义	食材明细 主料 面粉 3碗 酵母粉 5克 辅料 山药粉 50克 牛奶 2OO克 调料 油 少许 :黑芝麻 少许 盐 少许 咸鲜 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 黑芝麻花卷的做法步骤 1 将面粉发酵粉和一包存牛奶一起发酵成面团。 2 发好的面放在案板揉光备着。 3 将发面揉光擀开成大片放上黑芝麻。 4 卷起来用刀切成花卷生坯。 5 放在笼屉再次醒发。 6 IO分钟后点火蒸30分钟后关火闷5分钟。 7 成品图。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食
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