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诗文 黑芝麻花卷
释义
黑芝麻花卷的做法

食材明细

主料
  • 面粉 3碗
  • 酵母粉 5克
辅料
  • 山药粉 50克
  • 牛奶 2OO克
调料
  • 少许
  • :黑芝麻 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

黑芝麻花卷的做法步骤

  • 黑芝麻花卷的做法步骤:1
    1
    将面粉发酵粉和一包存牛奶一起发酵成面团。
  • 黑芝麻花卷的做法步骤:2
    2
    发好的面放在案板揉光备着。
  • 黑芝麻花卷的做法步骤:3
    3
    将发面揉光擀开成大片放上黑芝麻。
  • 黑芝麻花卷的做法步骤:4
    4
    卷起来用刀切成花卷生坯。
  • 黑芝麻花卷的做法步骤:5
    5
    放在笼屉再次醒发。
  • 黑芝麻花卷的做法步骤:6
    6
    IO分钟后点火蒸30分钟后关火闷5分钟。
  • 黑芝麻花卷的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2025/3/15 10:39:13