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诗文
蛋炒青红双蔬
释义
“营养美味的鸡蛋炒菜,增加了蔬菜的蛋香。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
白菜
200g
辅料
胡萝卜
50g
调料
油
适量
蚝油
1勺
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蛋炒青红双蔬的做法步骤
1
白菜切成块,胡萝卜切成丝备用。
2
油热以后,打入两个鸡蛋,加入盐炒散炒香。
3
放入白菜翻炒。
4
加入胡萝卜增色增香。
5
放入盐和蚝油翻炒均匀。
6
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:53:36