食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
香菜拌牛肉的做法步骤
-
1牛腩解冻后切片。 -
2放入锅中加入生抽1勺，料酒1勺，食盐半勺，白糖1勺，淀粉1勺。
-
3戴手套抓拌均匀并腌制半小时。
-
4起锅烧水下入腌制好的牛腩焯烫1分钟。
-
5捞出后沥干水分装碗。
-
6准备香菜段，杭椒圈和小米椒圈。
-
7碗中放入蒜蓉、辣椒面和白熟芝麻。
-
8淋入热油。
-
9作废
-
10牛腩上面铺上香菜段、杭椒圈和小米椒圈，加入1勺生抽。
-
111勺香醋和1勺耗油。
-
12抓拌均匀。
-
13成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香橙牛角包
- 外酥里嫩鸡米花??（无油烤箱版）味道超赞?
- 人参鸡汤
- 家庭快手肠粉
- 猪血炖茴香菜
- 麻汁藕片
- 肉末炒西葫芦
- 肉末炒头菜
- 红烧肉炖豆结
- 原味牛角包
- 8字双色曲奇
- 凉拌鸡丝
- 豉香土豆炖牛肉
- 家常炒菜-辣炒土豆鸡丁
- 爽口茼蒿菜
- 蓝莓酸奶
- 红糖银耳炖酥梨
- 虾米萝卜丝
- 气锅炸豆腐
- 三丝炒面
- 香菇四季豆炒饭
- 草莓奶昔奶盖
- 蓝莓奶昔奶盖
- 蓝莓奶昔
- 春菜鱼丸汤
- 人世什么什么的成语
- 人世沧桑
- 人中之龙
- 人中什么什么的成语
- 人中狮子
- 人中豪杰
- 人中骐骥
- 人中龙虎
- 人为什么什么的成语
- 人为刀俎，我为鱼肉
- 人为财死，鸟为食亡
- 人之云亡
- 人之云亡，邦国殄瘁
- 人之什么什么的成语
- 人之将死，其言也善
- 喜雨上史使君冯宫讲（宋·徐鹿卿）
- 喜雨上太守（宋·孔平仲）
- 喜雨上山阳守（宋·徐积）
- 喜雨上文相公（宋·黄庶）
- 喜雨上理同知（宋末元初·陆文圭）
- 喜雨上西清崔先生（宋·程公许）
- 喜雨上项帅（宋·陈元晋）
- 喜雨与汪伯谐刘希贤吴原博同寅联句（明·程敏政）
- 喜雨为靳太守作（明·陶安）
- 喜雨二章（宋·邓肃）
- 喜雨二解（宋·吴潜）
- 喜雨二首 其一（明·王鏊）
- 喜雨二首 其二（明·王鏊）
- 喜雨二首柬张使君（宋·刘克庄）
- 喜雨二首（元末明初·王翰）
- 汉魏六朝乐府诗评注/中国古典名著普及丛书
- 解放区短篇创作选/百年百种优秀中国文学图书
- 城南旧事/百年百种优秀中国文学图书
- Windows2000中文版操作导引/流行软件丛书
- 郭小川诗选/百年百种优秀中国文学图书
- 沉沦/百年百种优秀中国文学图书
- 成本会计学(以管理为重心第9版)/三友会计名著译丛
- 雅舍小品/百年百种优秀中国文学图书
- 将军族/百年百种优秀中国文学图书
- 白色花/百年百种优秀中国文学图书
- 速写三篇/百年百种优秀中国文学图书
- 白洋淀纪事/百年百种优秀中国文学图书
- 计算机网络技术实用教程/高等职业技术电子信息类专业教材
- 创意行销/白领丛书
- Visual Basic语言教程(非计算机专业教材系列)/计算机教育丛书