网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 清炒沙葛片
释义
清炒沙葛片的做法
“小时候很喜欢的一道菜,大了离了家乡就很少吃了,沙葛在广州这边,一般拿来煲汤或是做肉馅,所以当我第一次清炒出来,老公觉得很奇怪,这玩意居然也能拿来炒着吃,而且味道还相当不错呢。脆脆的,加了香菇,有股淡淡的香味,又有点微辣,很是下饭。”

食材明细

主料
  • 沙葛 500克
辅料
  • 青红椒 各1支
  • 鲜香菇 3朵
  • 蒜头 适量
  • 胡萝卜片 适量
配料
  • 食油 适量
  • 食盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒沙葛片的做法步骤

  • 清炒沙葛片的做法步骤:1
    1
    沙葛去皮切成片。
  • 清炒沙葛片的做法步骤:2
    2
    辣椒切段,香菇切片,蒜头拍碎。
  • 清炒沙葛片的做法步骤:3
    3
    坐锅热油,下蒜头煸香。
  • 清炒沙葛片的做法步骤:4
    4
    倒入香菇和胡萝卜翻炒。
  • 清炒沙葛片的做法步骤:5
    5
    倒入沙葛片翻炒至稍软。
  • 清炒沙葛片的做法步骤:6
    6
    倒入青红椒翻炒,加食盐、蚝油调味,炒至青红椒断生即可。
所属分类: 素菜   家常菜   儿童   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 6:58:57