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诗文
拌包菜木耳
释义
食材明细
主料
包菜
小半个
辅料
木耳
8片
胡萝卜
半根
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拌包菜木耳的做法步骤
1
食材,泡发的木耳,包菜,胡萝卜,
2
全部切丝
3
水开加点盐焯水,加盐可以入底味,使菜不变色
4
捞出凉凉,挤去水份
5
蒜切碎,香菜,小米辣切碎
6
锅中炸花椒油
7
捞去花椒,下入蒜末煸香
8
在菜里加入生抽,适量的盐糖,鸡精,香菜,小米辣,把炸好的蒜油倒入,拌匀
9
成品!简单低脂,比炒的好吃!
10
成品!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2026/7/17 13:18:53