诗文 | 唤醒你味蕾的美食~春笋拌马兰头(升级版) |
释义 |
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食材明细
春笋拌马兰头的做法步骤
小窍门
马兰头焯水时放少许盐和放入凉开水浸泡目的是让马兰头颜色更加碧绿,春笋焯水是可以去掉春笋的涩味和草酸外还能提鲜。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
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春季食谱
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