网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱爆腐竹
释义
食材明细
主料
腐竹
100克
辅料
甜面酱
两勺
蚝油
一勺
老抽
一勺
生抽
一勺
葱
适量
姜
适量
淀粉
适量
原味 口味
未知 难度
酱爆腐竹的做法步骤
1
备好食材,把腐竹泡发好
2
葱切葱花,姜切末
3
腐竹斜刀切小段
4
碗中放两勺甜面酱,一勺耗油,半勺老抽,半勺生抽,盐,鸡精
5
加入半碗水,调匀
6
调少许水淀粉
7
热锅凉油,爆香葱姜
8
倒入调好的酱汁
9
酱汁炒出香味
10
倒入腐竹
11
炒至一两分钟,倒入水淀粉
12
收汤汁
13
酱香浓郁,来碗米饭,开吃啦。
小窍门
1.泡腐竹时要用常温水,水里加少许盐,然后把腐竹上面盖个盘子,这样腐竹会早一点泡发好。
2.调好的酱汁要稀一点,不要太稠,否则腐竹挂不均匀汤汁,最后再水淀粉收汁。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
芝麻姜蛋
无添加超简单杏酱
地瓜玉米奶昔
网红酸辣无骨鸡爪
血浆鸭
培根土豆浓汤
??超人气网红雪花酥
清蒸平鱼
培根南瓜浓汤
黄花鱼炖茄子
红豆沙包
小葱拌豆腐
茶树菇炖鸡
榄菜豆角
农家一碗香
金枪鱼意面
海鲜焗面
双色磅蛋糕
河虾炒韭菜
蚝油空心菜
香辣鸡翅盖豆芽
焦糖海盐芝士冰淇淋
正宗海盐柠檬水的做法
网红蔬菜让肠
黄桃糖水罐头
得休什么什么的成语
得休便休
得便什么什么的成语
得便宜卖乖
得兔什么什么的成语
得兔忘蹄
得全什么什么的成语
得全要领
得其三昧
得其什么什么的成语
得其所哉
得兽什么什么的成语
得兽失人
得到你是我最大的野心用英语怎么说
得到你的回信用英语怎么说
山中寄区启图(明末清初·张穆)
山中寄卢简求(唐·赵嘏)
山中寄及第故人(唐·王建)
山中寄友人(元·潘音)
山中寄友人(唐·姚合)
山中寄友人(唐·杜荀鹤)
山中寄友人(唐末宋初·李九龄)
山中寄吴磻十韵(唐·方干)
山中寄周青士(明末清初·屈大均)
山中寄外(宋·龙辅)
山中寄姑苏守倅(宋·陈舜俞)
山中寄姚合员外(唐·马戴)
山中寄崔谏议(唐·李昭象)
山中寄张子言(明·岳岱)
山中寄张汉臣李广之(金末元初·李俊民)
西湖文献集成续辑(第8册西湖博览会史料)(精)/杭州全书
古都安阳/中国古都系列丛书
婴儿床/pbaby疯狂大冒险
衣橱/pbaby疯狂大冒险
我的家/pbaby疯狂大冒险
水族箱/pbaby疯狂大冒险
汽车贴贴玩玩/pbaby疯狂大家族
轮子/pbaby彩虹书
雷维模声乐作品选
中国美术作品赏析(全彩版)/高等院校美术与设计理论系列丛书
日语发音入门+1000日语核心词三体习字帖(附光盘)
英语四级词汇随身记(附光盘第7次全新修订版)
统计学同步辅导与习题全解(高教社袁卫第3版)/经典教材配套丛书
中国入境旅游发展年度报告(2013)/中国旅游发展年度报告书系
寡人有疾
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/4 1:04:06