网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
艾饺
释义
“春天的味道。”
食材明细
主料
艾草
250g
辅料
粳米粉
500g
调料
糯米粉
250g
豆沙馅
1块
小苏打
1勺
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
艾饺的做法步骤
1
市场里买的当地的黄花艾,这种艾比鸡爪艾更香更好吃??。
2
理好洗净,水煮开后加入,煮沸后加入适量小苏打。
3
半斤艾我加了这样的2颗,这一步很关键,关系到蒸出来的颜色。
4
搅拌一下。
5
连热水一起倒入破壁机按果蔬汁,可以剩少许水在锅里备用。也可以用手切碎,相对打碎口感更好。
6
准备1斤粳米粉和半斤糯米粉拌匀,这样口感搭配更好。
7
打好的艾草汁乘热倒入面粉中搅拌均匀。
8
揉成团。
9
准备1包馅,也可以芝麻馅,咸菜炒笋丁肉丝馅,可咸可甜。
10
包好了,不会做饺子的可以做团子。
11
团子也好吃,这是小朋友手艺。
12
饺子用来放咸菜笋丁肉丝馅儿更合适。
使用的厨具:料理机、蒸锅
所属分类: 小吃
随便看
蒸面条菜
薯条
三河米饺
茄子炖土豆
拔丝香酥
杨枝甘露
金黄虾米球
松子糖
芝麻糖
酸甜萝卜片
自制酸奶
爆炒鸡肉
炸酱面
牛奶椰丝小方
红薯粉焖子
南极磷虾海苔肉卷
麻辣果仁菠菜
西红柿炖牛腩
素炒拉条
苹果派
快手豆角卤面
酱焖籽兔
烧花菜
山药鲫鱼粥
红菌排骨汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 22:01:01