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诗文
猪脚姜
释义
食材明细
主料
猪脚
四分之一个
鸡蛋
数个
辅料
姜醋
1.9l
老姜
半斤
调料
料酒
适量
酸甜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
猪脚姜的做法步骤
1
老姜干锅炒一会。
2
猪脚飞水去沫用温水洗净放入一起炒一会。
3
放入砂锅,倒入所有的姜醋煮开后关小火。
4
煮半小时以后,将蒸熟的鸡蛋剥壳放入,一起再小火慢煮一个半小时。
5
很香,女人坐月子或者调理身体都可以吃。
6
每天吃一小碗,连续吃几天。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 9:15:09