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诗文
胡椒粉肠猪心汤
释义
食材明细
主料
粉肠
适量
猪心
适量
辅料
胡椒粒
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
胡椒粉肠猪心汤的做法步骤
1
粉肠冷水下锅焯烫后洗净。
2
胡椒粒炒过之后用刀柄敲碎。
3
高压锅放入粉肠和胡椒粒。
4
加入适量清水。
5
高压锅煮开后转小火5分钟。
6
猪心洗净后切薄片。
7
加入适量花生油拌匀。
8
压好的粉肠切段。
9
倒入原汤,大火煮开。
10
放入猪心。
11
大火煮开后少许盐调味即可。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:高压锅、砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2024/12/22 13:43:12