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诗文	鲜豆角炒瘦肉
释义	食材明细 主料 鲜豆角 适量 瘦肉 适量 辅料 蒜片 适量 尖椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鲜豆角炒瘦肉的做法步骤 1 自家种的鲜豆角。 2 鲜豆角炒瘦肉现在000鲜豆角炒瘦肉食材；猪肉，鲜豆角，尖椒。 3 摘下地里的鲜豆角清洗切段，猪肉切片或切丝，尖椒切碎。 4 先炒肉，大火炒。 5 再放进蒜片，尖椒放点盐炒匀。 6 移锅边放进鲜豆角，在豆角上放点盐让豆角入味。 7 再混炒。 8 淋上生抽上色。 9 放一点点清水烧开，出锅时放点味精提鲜即成。 10 炒好的鲜豆角炒肉。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜
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