诗文 | 凉拌苦苦菜 |
释义 |
食材明细
凉拌苦苦菜的做法步骤
小窍门
1.开水煮好的苦苦菜在冷水中泡几个小时。
2.现炸的花椒油比成品花椒油更有味的。 3.油量稍大一点,拌好的菜要有油亮的感觉。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
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