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诗文	青椒炒羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉 适量 辅料 青椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 老抽 适量 味精 适量 孜然粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 青椒炒羊肉的做法步骤 1 炖好的羊肉， 2 炖好的羊肉切块。 3 辣椒切丝。 4 锅里烧油，倒进羊肉。加盐翻炒均匀。 5 调入老抽调味。 6 放进辣椒丝，加盐炒匀。 7 再混炒。放点孜然粉，味精炒匀即成。 8 青椒炒羊肉即成。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜
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