食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉羊角椒土豆的做法步骤
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1腊肉用开水煮10分钟，切片备用，热油放入腊肉。 -
2然后放入姜片蒜片。
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3再放入干辣椒和花椒翻炒片刻。
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4土豆切片用清水加入少许盐浸泡一会儿，放入土豆片翻炒1-2分钟。
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5翻炒片刻。
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6放入羊角椒。
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71-2分钟。
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8起锅前加入适量盐和味精调味。
使用的厨具：炒锅
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