食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋核桃虾仁的做法步骤
-
1虾仁开背去虾线。 -
2虾仁裹粉糊，加蛋清。
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3虾仁下锅炸制酥脆。
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4加入核桃仁100克。
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5锅底留油，葱姜蒜爆香。
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6加入小石窖糖醋汁。
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7下入虾仁，核桃仁。
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8翻炒均匀。
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9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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