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诗文 糖醋核桃虾仁
释义
糖醋核桃虾仁的做法

食材明细

主料
  • 虾仁 250g
  • 核桃 100g
辅料
  • 葱姜蒜 适量
调料
  • 小石窖糖醋汁 70g
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋核桃虾仁的做法步骤

  • 糖醋核桃虾仁的做法步骤:1
    1
    虾仁开背去虾线。
  • 糖醋核桃虾仁的做法步骤:2
    2
    虾仁裹粉糊,加蛋清。
  • 糖醋核桃虾仁的做法步骤:3
    3
    虾仁下锅炸制酥脆。
  • 糖醋核桃虾仁的做法步骤:4
    4
    加入核桃仁100克。
  • 糖醋核桃虾仁的做法步骤:5
    5
    锅底留油,葱姜蒜爆香。
  • 糖醋核桃虾仁的做法步骤:6
    6
    加入小石窖糖醋汁。
  • 糖醋核桃虾仁的做法步骤:7
    7
    下入虾仁,核桃仁。
  • 糖醋核桃虾仁的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀。
  • 糖醋核桃虾仁的做法步骤:9
    9
    出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:58:56