食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
板栗烧鸡的做法步骤
-
1上原料图，鸡大腿请店家切好的。板栗直接买的真空包装板栗肉。买带壳的更好，工作日嫌麻烦真空包装烧起来更方便。 -
2热油，爆香姜丝和葱白之后，下鸡腿块，两面煸至略黄。 -
3+生抽+黄酒+水盖过鸡腿，大火烧开。 -
4+少许盐+糖多一点+板栗，转小火炖20分钟左右。 -
5出锅，撒上葱绿即可。
小窍门
有时间的亲可以直接买带壳板栗，那种炒出来更香。带壳板栗在水里焯一下，过凉水后，用剪刀剪个口就出来了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 丝瓜鸡蛋汤
- 盐水花生
- 烧烤尖椒
- 【花样饼系列】酱香鸡肉苋菜盒子
- 日式味增汤
- 菠菜叉烧炒饭
- 家常菜-----【蒜炒土豆丝】
- 茄汁鲷鱼条
- 简单快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆丝】
- 【梅子浸雪豆】等待的味道
- 白醋也能做豆腐
- 剩饭炒炒也很香【南瓜肉粒炒饭】
- 普洱花茶冻
- 红烧肉酱拌面
- 电压力锅三杯鸡翅
- 家常主食----南瓜葱花饼
- 可乐烧鸡翅爪
- 香烤鲈鱼
- 肉夹馍
- 绿豆凉糕
- 麻食的制作过程
- 蕃茄鱼
- 海带蛋花汤
- 鱼香肉酱拌茄条
- 私家菜“家常焖豆腐”
- 朝斯夕斯
- 朝新什么什么的成语
- 朝新暮敝
- 朝施什么什么的成语
- 朝施暮戮
- 朝晖什么什么的成语
- 朝晖夕阴
- 朝更什么什么的成语
- 朝更夕改
- 朝更暮改
- 朝朝什么什么的成语
- 朝朝寒食，夜夜元宵
- 朝朝暮夕
- 朝朝暮暮
- 朝来什么什么的成语
- 次韵巩仲至（宋·韩淲）
- 次韵巩宪见示桐柏瀑布之作（宋·喻良能）
- 次韵巩帑辖（宋·韩淲）
- 次韵巴陵罗簿送行二首（宋·王炎）
- 次韵巽中见寄四首 其三（宋·释德洪）
- 次韵巽中见寄四首（宋·释德洪）
- 次韵巽老（宋·李处权）
- 次韵帅初浙西回及得新居三首（宋·陈著）
- 次韵师伯浑见寄（宋·陆游）
- 次韵师伯浑见寄（宋·陆游）
- 次韵师厚五月十六日视田悼李彦深（宋·黄庭坚）
- 次韵师厚病间十首（宋·黄庭坚）
- 次韵师厚答马著作屡赠诗（宋·黄庭坚）
- 次韵师厚萱草（宋·黄庭坚）
- 次韵师厚雨中昼寝忆江南饼曲酒（宋·黄庭坚）
- 甲状腺乳腺外科(精)/实用普通外科丛书
- 建筑工程质量事故实例鉴定与处理/工程质量检测事故处理丛书
- 平面直角彩色电视机线路图全集(中)
- 小学看图作文(人物描写)
- 东风系列客货汽车使用维护与修理
- 最新大屏幕彩色电视机线路图集(4)
- 整形外科手术图谱(精)
- 普外科临床进修手册(精)
- 中国穴位疗法(英汉对照本)(精)
- 泌尿男生殖外科手术图谱(精)
- 太极拳与气功
- 题花艺术
- 精神科评定量表手册/新精神医学丛书
- 低温生物学(精)
- 中国大学人文启思录(第1卷)