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诗文 家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨
释义
家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法
“大家好~~我是肉肉厨!今天教大家一道家常小菜--蒜香鸡排。鸡肉很嫩,真的很好吃!!希望大家喜欢!!!”

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 2个
  • 大蒜 6瓣
辅料
  • 生抽 15g
  • 老抽 5g
  • 黑胡椒粉 2g
  • 3克
  • 蒜香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

蒜香烤鸡排的做法步骤

  • 家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法步骤:1
    1
    食材展示:去骨鸡腿肉2个生抽15克老抽5克大蒜6瓣盐3克黑胡椒粉2克。
  • 家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法步骤:2
    2
    首先将大蒜切丁。
  • 家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法步骤:3
    3
    将所有材料都放入碗中,把材料搅拌均匀后腌制1个小时。
  • 家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法步骤:4
    4
    腌制好啦~~颜色很深!
  • 家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法步骤:5
    5
    用锡纸把鸡腿肉包起来,记得把汁也倒进去哦~~
  • 家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法步骤:6
    6
    烤箱预热170度。
  • 家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法步骤:7
    7
    预热好后放入烤箱。
  • 家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法步骤:8
    8
    170度烤15分钟,如果鸡腿肉很大,可以烤20分钟。
  • 家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法步骤:9
    9
    烤好后从锡纸中取出鸡腿肉厚切成一块块的摆盘即可!!超级无敌好吃!!
  • 家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法步骤:10
    10
    再来张全景图。皮滑肉嫩多汁入味!!

小窍门

控制好烤箱的温度和时间
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/10 6:41:34