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诗文
脆炸鸡条
释义
“入口香脆,香而不腻”
食材明细
主料
鸡胸肉
2块
辅料
弥猴桃
半个
配料
料酒
适量
盐
适量
面粉
适量
鸡蛋液
适量
面包糠
适量
原味 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
脆炸鸡条的做法步骤
1
将鸡肉切成长七厘米,宽二厘米的长条。
2
把切好的鸡肉用料酒和少许精盐腌制20分钟。
3
腌好的鸡条先沾满面粉。
4
在沾满鸡蛋液
5
裹好面包糠
6
油烧热,开始炸鸡条。
7
装盘。用弥猴桃点缀,又香又脆是不是很想吃上一口呢。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/14 10:54:43