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诗文 家常版南瓜饼
释义
家常版南瓜饼的做法
“家常版南瓜饼,走起…………”

食材明细

主料
  • 南瓜 0.5个
  • 糯米粉 300克
  • 全麦粉 250克
辅料
  • 调和油 10克
  • 白糖 5克
  • 芝麻 15克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

家常版南瓜饼的做法步骤

  • 家常版南瓜饼的做法步骤:1
    1
    南瓜,削皮,备用
  • 家常版南瓜饼的做法步骤:2
    2
    为了能方便蒸熟,切成条块
  • 家常版南瓜饼的做法步骤:3
    3
    放入蒸锅,大概蒸10来分钟,就可以了
  • 家常版南瓜饼的做法步骤:4
    4
    取出,捣烂,成南瓜泥,这时候,已经软烂了,筷子来回理下,也就成了
  • 家常版南瓜饼的做法步骤:5
    5
    加入糯米粉,如果要想吃起来,软糯些,就这个多放点
  • 家常版南瓜饼的做法步骤:6
    6
    加入适量全麦粉,我喜欢有劲道些,就这个多放点
  • 家常版南瓜饼的做法步骤:7
    7
    加入少许白糖,这个可以依照个人口味
  • 家常版南瓜饼的做法步骤:8
    8
    全部都捣乱,混合好,开始揉
  • 家常版南瓜饼的做法步骤:9
    9
    揉成面团
  • 家常版南瓜饼的做法步骤:10
    10
    取出分成一个一个的小胚,放手心,压扁,粘上芝麻
  • 家常版南瓜饼的做法步骤:11
    11
    平底锅,加入少许的油,饼胚,一一个都放进去,煎止两面金黄
  • 家常版南瓜饼的做法步骤:12
    12
    就可以出锅了
  • 家常版南瓜饼的做法步骤:13
    13
    来吧,尝尝…………

小窍门

可以一次性多做一些放入冰箱冷冻。吃时无需解冻直接煎即可。作为早餐,下午茶点心,饭后甜点都很不错哦。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/10 16:53:35