“四川腊肉盐菜包子；四川烟熏腊肉具有四川特色是一道闻名的经典食材；四川香辣盐菜是四川传统的方式保存，具有很好的香味和口感。四川腊肉盐菜包子组合了这两道别具特色的菜”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
四川腊肉盐菜包子的做法步骤
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1面粉加入酵母揉团发酵；发酵时要加点温度达到10度以上 -
2备上四川盐菜，四川腊肉，香葱或者蒜苗
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3腊肉切成片
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4四川腊肉，盐菜切成小米粒
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5四川腊肉，四川盐菜切细后拌均匀
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6面发酵后就可以包包子了
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7包子里多放点馅吃起来口感才会更好些。包好后放蒸锅里发酵一小会儿开大火水开，气上来后再蒸12分钟
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8么么哒!香喷喷的包子出锅了，唉呀呀！
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9大大的一筐筐够我们美美的饱餐一顿了!都期待好久了。
小窍门
发酵一定要到位，时间要控制好。谢谢（美丽妹妹必备）店铺的老板给我们提供的食材
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜