“昨天的节目里才做过土豆泥，今天居然又是土豆！呵呵，口味当然有不同，这道以土豆为主料的西式家常菜无论做法还是材料都非常简单，主打诱人的焦香味，作为午餐晚餐都会不错，倘若有心的朋友用了好品质的农家土豆，味道更会出彩！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄油土豆块的做法步骤
-
1主料。 -
2土豆洗净切块粗块； -
3以海盐、黑胡椒均匀调味，腹膜入微波炉高火加热7min（微波炉功率各有不同，以土豆块沙软为准）； -
4预热锅子至中高温，放入黄油至铺满锅底； -
5放入洋葱和切成薄片的蒜，煎至出香； -
6放入土豆块和核桃仁，减至中小火慢煎； -
7等待土豆块各面煎至焦糖色即可，缀以罗勒叶即可享用。
使用的厨具：平底锅
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