网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱香鹅腿
释义
食材明细
主料
鹅腿
一个
辅料
姜
适量
蒜头
适量
红葱头
适量
调料
油
少许
酱油
适量
米酒
少许
冰糖
少许
酱香 口味
烧 工艺
一小时 耗时
高级 难度
酱香鹅腿的做法步骤
1
准备:鹅腿清洗干净。
2
备:姜,蒜,红葱头。
3
用热水稍微烫一下鹅腿让鹅腿的皮更紧实。
4
热锅放油下姜,蒜头,红葱头爆香。
5
将鹅腿放入稍微的两面煎制一下下,然后放入酱油,米酒,冰糖。
6
适量的开水,中小火煮。
7
盖上盖子煮30分钟左右。
8
30分钟过去了,打开盖子色泽不错,鹅腿差不多是熟透的,可以用筷子插一下肉多的地方如果没血水渗出就是熟透了。
9
要令鹅腿上色更漂亮,用勺子将汤汁不停的淋在鹅腿上。
10
差不多五分钟后可以对比一下是不是色泽更红亮了,关火。
11
夹上盘中,稍微放凉。
12
斩件装盘,淋上酱汁即可上桌品尝。
13
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
薏米百合银耳梨汤
松露蒸蛋羹
宝宝辅食:排骨高汤
排骨粉丝汤
清蒸鲫鱼
红曲酥&抹茶酥
豆渣红玫瑰馒头
金丝泡芙塔
萝卜鲜肉包子
娃儿爱吃的彩椒土豆片
有家鲜厨房:百合南瓜鲜米粥
自爆花纹的神器曲奇
豆腐脑 —— 15分钟在家吃上热热的一碗
海鲫鱼的家常做法
奥尔良烤琵琶腿
香辣猪蹄
蔓越莓曲奇饼干
啤酒卤蛋
牛肉炒河粉
鸡丝芦笋芹菜
银耳莲子枸杞汤
螃蟹炖豆腐(麻辣香锅)
少女甜甜圈
鸡肉蔬菜粥
黑椒青椒鸡肉
tear-away
tearaway
tear-away
tear away
tear away from
tear away from
tear away from
tear down
teardrop
tear duct
tear from
tear from
tearful
tearfully
tearfulness
雨后(宋·孙介)
雨后(宋·张侃)
雨后(宋·张嵲)
雨后(宋·王令)
雨后(宋·舒邦佐)
雨后(宋·董嗣杲)
雨后(宋·薛季宣)
雨后(宋·裘万顷)
雨后(宋·赵蕃)
雨后(宋·赵蕃)
雨后(宋·郭印)
雨后(宋·释居简)
雨后(宋·释文珦)
雨后(宋·释行海)
雨后(宋·陆游)
笔笔起意(透析建筑钢笔画淡彩绘画技法)
江苏专转本英语词汇小红书/江苏专转本带你学新思维丛书
建筑制图(第3版高校建筑学专业指导委员会规划推荐教材)
高等数学习题集(下工科类专业用)
浙江省地理信息产业专利导航分析研究报告
小学生满分作文(3-6年级)/全能辅导王
城市轨道交通列车运行控制(第2版普通高等教育十三五规划教材)
侏罗纪世界(2 1000个贴纸全收藏)
三十六计(精编)/品读经典系列
电子电路与传感器实验(电工电子基础高等学校电子信息类专业系列教材)
中央级水利单位企业监管手册
数控机床故障诊断与维修(第2版高等职业教育新形态一体化教材)
无人机测量技术(全国测绘地理信息职业教育规划教材)
逆商教育故事(不一样的耳朵)/歪歪兔全情商彩图注音读本
大学生体育与健康(高等院校十三五规划教材)/基础课系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/22 2:57:34