食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒豌豆尖的做法步骤
-
1新鲜豌豆尖摘取嫩的部分洗净沥干水备用（如果是刚上市的时候基本不用摘） -
2干辣椒撕成段，大蒜切片 -
3热锅起油，中火下干辣椒大蒜炒香 -
4下豌豆尖转大火快炒 -
5出国前淋少许生抽和盐拌匀即可（也可不加生抽只加盐）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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