“外公是广东人，喜欢用耗什做菜煲汤，跟他学的”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
耗什红烧肉的做法步骤
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1把耗什用温水浸泡半天 -
2炒糖色，五花肉下锅上色，放入料酒，生抽，酱油，香料等
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3加水没过肉放入泡好的耗什，水开后小火烧2小时起锅
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4成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜