食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒肉的做法步骤
-
1苦瓜切好加入盐拌匀腌制10分钟，再清洗干净沥干水分。 -
2切好蒜，辣椒。
-
3猪肉肥瘦分开。
-
4热锅倒入肥肉炒出油，加入瘦肉翻炒至变色铲起备用。
-
5留底油爆香蒜，辣椒，倒入苦瓜大火翻炒均匀。
-
6再加入猪肉翻炒一下，加入盐，酱油，蚝油，糖，料酒大火快速翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄金梨包
- 酸辣土豆丝
- 玫瑰阿胶糕
- 麻辣鱼丸香锅
- 烧麦
- 面包机版发面馒头
- 香蕉吐司卷
- 香芋豆腐酿
- 青椒肉丝
- 妙搭食谱 | 10秒学会做牛轧糖，人手必备！
- 桃胶皂角米银耳汤-----平民的
- 胡萝卜香芹彩色水饺
- 【桃李厨艺】让人停不下来的零食，自制手撕牛肉
- 西红柿打卤面
- 红烧肉
- 麻辣小龙虾（独家）
- 动物烧果子
- 原创|咖啡提拉米苏
- 酥炸小河虾
- 醇香奶茶
- 蔓越莓玻璃糖饼干
- 凉拌茄子
- 花胶虫草花骨头汤
- 皂角米银耳羹
- 徽州臭鳜鱼
- sawtooth
- saw-toothed
- sawtoothed
- sawyer
- sax
- saxifrage
- Saxon
- Saxony
- saxophone
- saxophonist
- say
- say a prayer
- say aye
- say farewell
- say farewell to
- 独觉（唐·柳宗元）
- 独觉（宋·苏轼）
- 独觉（宋·陈棣）
- 独赏牡丹因而成咏（唐末宋初·李昉）
- 独赏牡丹（宋·邵雍）
- 独起二首（当代·陈永正）
- 独足台（宋·杨备）
- 独足台（宋·马之纯）
- 独身居珠江，逢花得诗五首选一（近现代·俞律）
- 独过知津阁二首（宋·赵蕃）
- 独酌三首（元·刘鹗）
- 独酌偶作（宋·梅尧臣）
- 独酌偶成（清·王松）
- 独酌十首（明·杨爵）
- 独酌吟（宋·魏野）
- 合金钢与有色合金锻造(材料科学与工程第2版高等学校教材)
- 刑事司法指南(总第70集)
- DK儿童动物大百科(精)
- 计算机操作系统(第四版)学习指导与题解(高等学校计算机类十二五规划教材)
- 全国检察应用理论研究优秀成果选萃(2016)
- 给您请安
- 区域金融创新(2017卷第1辑总第3辑)
- 社会工作实务(过程方法和技巧)/社会工作研究文库
- 分析化学(供中药学中药制药药学药物制剂医学检验等专业用全国中医药行业中等职业教育十三五规划教材)
- 数学奥林匹克精编(7年级)/名师堂丛书
- 道路工程(公路水运工程试验检测人员考试习题精练与解析)/2018职执业资格考试辅导丛书
- C语言程序设计新编教程(高职高专计算机任务驱动模式教材)
- 当代大学德语同步训练(3-4)
- 病理学与病理生理学实验及学习指导(供护理临床医学药学医学检验康复等专业用第2版全国医学高等专科教育十三五规划教材)
- BIAD优秀工程设计(2017)