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诗文
盐煎海鲈鱼
释义
食材明细
主料
海鲈鱼
一条
辅料
橙子
一个
调料
盐
适量
黑胡椒
适量
油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
盐煎海鲈鱼的做法步骤
1
海鲈鱼一条处理干净备用。
2
取一个橙子用盐搓洗干净。
3
海鲈鱼鱼身划刀便于入味。
4
刨一点橙子皮放入提香。
5
将橙汁一同挤入。
6
加盐调味,腌制半小时。
7
锅中入油烧热放入海鲈鱼小火慢煎。
8
一面煎定型后换另一面煎制,多翻几次。
9
盖上盖子焖一下。
10
现磨黑胡椒撒入海鲈鱼上增香。
11
美美的煎鱼就可以出锅喽。
12
家常美味,请您品鉴。
13
橙子的香味沁透鱼肉中,清爽不油腻??
14
成品图。
小窍门
用橙汁腌制鲈鱼,美妙极了!煎的时候用控干橙汁哦!祝您新春快乐!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2026/4/8 18:52:53