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诗文
酸辣水晶皮冻
释义
“QQ弹弹的全是胶原蛋白,晶莹剔透,爽口又爽心。”
食材明细
主料
猪皮冻
一块
辅料
熟花生米
少许
葱
少许
蒜
少许
香菜
一棵
调料
花生油
少许
盐
少许
生抽
少许
醋
少许
鸡精
少许
味精
少许
辣椒面
少许
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣水晶皮冻的做法步骤
1
水晶皮冻备用。
2
切片摆盘。
3
食材备用。
4
将所有调味料兑成味汁,备用。
5
将味汁倒入盘中心,味汁会自然散开浸湿每一片皮冻,好看也方便食用。
6
爽口又爽心。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 16:40:40