诗文 | 四物汤 |
释义 |
食材明细
四物汤的做法步骤
小窍门
1一定要加黄酒炖服,最少要半碗,甚或是半酒半水。如果炖好才加酒,效果有很大偏差。
2最好用陶瓷制的炖锅。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
汤类
汤羹
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