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诗文 四物汤
释义
四物汤的做法
“四物汤补血调血,提高体温,不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况,还能使发质变得润泽。
我去中医特意开了四物药,来一道美丽、润泽自己的四物汤吧!”

食材明细

主料
  • 当归 10G
  • 熟地 10G
  • 川芎 10G
  • 白芍 10G
辅料
  • 黄酒 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

四物汤的做法步骤

  • 四物汤的做法步骤:1
    1
    先将中药稍洗一下。
  • 四物汤的做法步骤:2
    2
    加适量水(我用3碗半)泡中药半小时。
  • 四物汤的做法步骤:3
    3
    倒入砂锅中,加半碗黄酒一同入锅炖煮。
  • 四物汤的做法步骤:4
    4
    大火煮开后,加盖小火煮到最后只剩一碗水的量。
  • 四物汤的做法步骤:5
    5
    煮好了。
  • 四物汤的做法步骤:6
    6
    用法:翻渣煮,早晚空腹饮用,春、秋、冬季最好热服,任何温度都可以,但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。

小窍门

1一定要加黄酒炖服,最少要半碗,甚或是半酒半水。如果炖好才加酒,效果有很大偏差。
2最好用陶瓷制的炖锅。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   汤羹  
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更新时间:2025/2/6 8:59:00