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诗文 炸玉米饼
释义
炸玉米饼的做法
“很不错的一道主食菜品,也可以当做零食来吃,女士和儿童都很喜欢的,外面卖到10几块钱一份的,在家里做的成本连两元钱都用不到,既方便又卫生。”

食材明细

主料
  • 玉米饼 2个
辅料
  • 适量
配料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炸玉米饼的做法步骤

  • 炸玉米饼的做法步骤:1
    1
    玉米饼两个,要凉的。
  • 炸玉米饼的做法步骤:2
    2
    均匀切成长条状。
  • 炸玉米饼的做法步骤:3
    3
    锅内放入油烧热。
  • 炸玉米饼的做法步骤:4
    4
    油温七成热时,下入饼子,炸制金黄色捞出控油。
  • 炸玉米饼的做法步骤:5
    5
    撒上白糖或小盘装白糖粘食均可。

小窍门

①油温一定要掌握好,温度低了会吸油,高了表面会发黑糊掉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 7:37:33