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诗文 辣炒牛肉
释义
辣炒牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
辅料
  • 黄辣椒 适量
  • 小米辣 适量
  • 适量
  • 适量
  • 芹菜 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生粉 适量
  • 老抽 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒牛肉的做法步骤

  • 辣炒牛肉的做法步骤:1
    1
    切好材料,牛肉加入盐,酱油,料酒,蚝油,生粉拌匀腌制15小时。
  • 辣炒牛肉的做法步骤:2
    2
    锅里热油爆香蒜姜末,辣椒,倒入牛肉翻炒均匀。
  • 辣炒牛肉的做法步骤:3
    3
    牛肉炒散后倒入芹菜翻炒至断生。
  • 辣炒牛肉的做法步骤:4
    4
    加入盐,酱油,蚝油,糖翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 22:32:53