食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油焖茄子的做法步骤
-
1准备好食材 -
2茄子和辣椒都切成滚刀块，大蒜头切成片
-
3起锅烧油，油稍宽
-
4油七成热时，下茄子块炸软
-
5捞出，沥油
-
6锅中留油，下辣椒和大蒜炒断生
-
7下炸好的茄子块
-
8加盐、鸡精、耗油调味，加葱段翻炒均匀，起锅装盘
-
9好了??
-
10??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 小吊梨汤
- 钵钵鸡
- 海参炒西蓝花
- 山药红豆稀饭
- 嫩豆腐蒸蛋
- 糖醋吮指虾
- 黑椒香肠披萨
- 粽叶包鸡
- 虫草木耳鸽子汤
- 线椒肉末蒜汁面
- 夏日限定??高颜值葡萄果冻，酸酸甜甜就是你葡萄果冻
- 凉拌蒜蓉豇豆
- 自制红糖姜撞奶
- 猪肉大虾锅贴
- 虾味球炒莲藕
- 裙带菜虾滑汤
- 酸梅汤
- 蒸鸡
- 黑米西米小豆粥
- 蒜泥拍青瓜
- 茭白冻豆腐烧排骨
- 杭椒苦瓜炒鸡蛋
- 黑椒牛排意面
- 什锦炒饭
- 猪肉炖白菜
- 披星戴月
- 披林什么什么的成语
- 披林撷秀
- 披枷什么什么的成语
- 披枷带锁
- 披枷戴锁
- 披根什么什么的成语
- 披根搜株
- 披榛什么什么的成语
- 披榛采兰
- 披毛什么什么的成语
- 披毛带角
- 披毛戴角
- 披毛求瑕
- 披毛求疵
- 郴口又赠二首（唐·韩愈）
- 郴台官梅（明·顾璘）
- 郴士为作暖阁既成是夕雪作喜而成诗（宋·李光）
- 郴守丁端叔以九日诗至次韵奉酬（宋·陈傅良）
- 郴州义帝陵（明·邓云霄）
- 郴州乾明进和尚舍利赞（宋·释德洪）
- 郴州十三夜试灯（明·顾璘）
- 郴州换印缄遣之际率成三韵因寄李二兄员外使（唐·权德舆）
- 郴州晚眺（清·吴照）
- 郴州桥（明·庞嵩）
- 郴州牛脾山谒景星观下有白鹿洞乃苏耽飞升之（宋·吕本中）
- 郴州留别高挥使（明·庄昶）
- 郴州祈雨（唐·韩愈）
- 郴州苏仙人宅（宋·徐照）
- 郴州葛别驾两过寓舍见访（明·庄昶）
- 法学教育研究(第6卷)
- 器官移植民法基本问题研究--以捐赠者自己决定权为视角/复旦法学博士文丛
- 上海市社区服刑人员个性化教育矫正的理论与实践/上海市社区矫正理论与实务丛书
- 自然资源物权法律制度研究
- 保险法的人文精神
- 司法考试刑事诉讼法完全解读
- 房屋买卖合同纠纷疑难案件裁判要点与依据
- 人民陪审制度的理论与实践--以北京市西城区人民法院为研究对象
- 社会管理创新与司法行政工作
- 中国名律师辩护词代理词精选(李云龙专辑第2辑)
- 疑难刑案论法释疑(来自省检察长对复杂刑案的深度剖析)
- 司法研究(2011年第2卷总第6卷)
- 刑事法律司法解释判例指导分类集成/常用法律司法解释判例指导分类集成系列丛书
- 中国律师文书制作及范本指引
- 刑事法律适用新编