食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸡块的做法步骤
-
1鸡腿切块，冲洗干净后控干水分备用。 -
2蒜和姜切片。 -
3锅中放少量油，倒入蒜和姜片炒香。 -
4然后倒入鸡块翻炒。 -
5加入适量料酒，生抽，老抽和蚝油等调味。 -
6倒入少量水，烧至收汁。 -
7将洗净的生菜放入容器中铺底，然后将做好的红烧鸡块盛入。
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