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诗文 醋溜西葫芦
释义
醋溜西葫芦的做法
“酸辣,西葫芦自带一股微甜,口感脆嫩,好吃又下饭。??”

食材明细

主料
  • 西葫芦 一个
辅料
  • 适量
  • 花椒 几粒
  • 干红辣椒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

醋溜西葫芦的做法步骤

  • 醋溜西葫芦的做法步骤:1
    1
    西葫芦一个。
  • 醋溜西葫芦的做法步骤:2
    2
    擦成长细丝。
  • 醋溜西葫芦的做法步骤:3
    3
    姜葱,干红辣椒,花椒炒香。
  • 醋溜西葫芦的做法步骤:4
    4
    西葫芦丝放入翻炒两下。
  • 醋溜西葫芦的做法步骤:5
    5
    适量盐,生抽,陈醋调味,也可以用米醋,鸡精调味,颜色漂亮些。
  • 醋溜西葫芦的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀关火盛出。西葫芦很嫩,翻炒几下就可以。
  • 醋溜西葫芦的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 醋溜西葫芦的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2025/3/15 12:54:18