食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
夜开花酿肉末的做法步骤
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1食材：夜开花、肉末、干淀粉。 -
2在肉末里加适量的料酒。
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3加适量的白胡椒粉。
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4加适量的盐。
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5加适量的味精。
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6加适量的干淀粉。
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7加2勺清水。
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8调味拌匀。
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9将夜开花去皮清洗一下。
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10放在案板上切成段。
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11用小勺把中心处挖空，底部不要挖透。
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12随后，将挖出的瓤剁碎。
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13搁入拌好的肉末里再次拌匀。
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14接着，填入拌好的肉末。
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15蘸上干淀粉装入盘中。
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16然后，放入蒸锅里。
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17盖上盖，开锅蒸10分钟。
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18最后，开盖取出。
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19加适量的酱油即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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