“香酥美味！”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
全麦面水煎小笼包的做法步骤
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1干槐花用温水泡一个小时，切碎，放入盆中，再放入肉馅和葱，加盐和老抽调味，拌匀，备用。 -
2盆中倒入面粉、全麦面粉、酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，如图所示。
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3揉成光滑面团。
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4搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
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5擀成薄圆饼状。
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6包入馅料。
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7已包好。
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8搅好的面粉水。
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9平底锅烧热放少许油，摆好。
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10倒入面粉水。
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11中小火煎至锅中无水，如图所示。
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12翻面，煎至金黄色即可。
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13出锅装盘。
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14成品图。
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15掰开，香味扑鼻。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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