食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸茄子的做法步骤
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1茄子去蒂，切底，洗净 -
2把茄子对半切开，再横向切断
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3取小碗一个加蒜泥加生抽、适量色拉油和茄子一起蒸10分钟
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4将茄子取出加酱汁、鸡精，搅拌均匀，最后淋上芝麻油即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
素菜
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- 减字木兰花 勺湖逭暑（清·萧恒贞）
- 减字木兰花 化破帛（元·王哲）
- 减字木兰花 十一月娶，后十一月生子（宋·无名氏）
- 减字木兰花 华曾兄以减字木兰花词见赠，既（清·张令仪）
- 减字木兰花 即席赠歌者夏奴（宋末元初·陆文圭）
- 减字木兰花 卿有功乎。同舍每以为笑。余过（宋·苏轼）
- 减字木兰花 口占赠刘氏姊弟（近现代·龙榆生）
- 减字木兰花 叶伯瞿属题孟昶行宫图（清末民国初·胡薇元）
- 减字木兰花 吊法京凯旋门。门有纪念战胜之（清末近现代初·刘永济）
- 减字木兰花 后海（当代·王引）
- 减字木兰花 吴昌硕为祖谋画彊村校词图（清末民国初·朱祖谋）
- 减字木兰花 吴淞（明·任环）
- 减字木兰花 呈鉴义王介甫（宋·张继先）
- 减字木兰花 和丹房老人韵（金·蔡松年）
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