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诗文 意式米沙拉-夏日懒人餐
释义
意式米沙拉-夏日懒人餐的做法
“最近天气真的太热了,大家是不是热的吃不下饭了呢?
今天小松就为大家带来一道意大利特有的大米沙拉,既清爽又开胃,吃完了保你凉爽又满足~”

食材明细

主料
  • 大米 150g
辅料
  • 西红柿 80g
  • 奶酪 80g
  • 火腿 50g
  • 青豆 40g
  • 彩椒 75g
  • 黑橄榄 40g
  • 酸黄瓜 40g
  • 金枪鱼罐头 100g
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

意式米沙拉的做法步骤

  • 1
    烧一锅开水,放入青豆中火煮3分钟;
  • 2
    将青豆捞出,放入大米中火煮10分钟;
  • 3
    煮至大米米芯微白捞出,控干水分,放入冰箱冷藏室降至常温;
  • 4
    彩椒、火腿、西红柿、酸黄瓜、黑橄榄切丁备用;
  • 5
    将冷却后的大米、金枪鱼罐头与步骤4的各种丁混匀,加入适量盐调味即可。

小窍门

这道米沙拉也可以自由搭配各种你喜欢的蔬果丁,不过为了保证微酸的口感,小松建议留下酸黄瓜或者黑橄榄任意一种。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 快手菜   意大利菜  
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更新时间:2024/12/22 16:02:51