食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿烧茄子的做法步骤
-
1茄子洗净去皮切块。 -
2西红柿去皮切块。 -
3青椒切片，葱蒜末、水淀粉末备好。 -
4茄子用油炸至软绵，盛出备用。 -
5锅里留底油，爆香葱花、蒜末。 -
6放西红柿炒出酱汁。 -
7放入生抽、蚝油、糖、盐，加一点水烧开。 -
8放茄子和青椒，洒一点蒜末翻炒入味。 -
9加水淀粉勾欠，淋香油关火。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菜肉丸汤
- 红烩丸子
- 五香鹌鹑蛋
- 梅菜扣肉(重庆烧白)
- 蓝莓山药
- 越式素春卷
- 蚝油通心菜
- 油焖茭白笋
- 海带薏仁瘦肉冬瓜汤
- 罗勒青酱意大利面
- 凉拌平菇
- 双色汤圆
- 大葱炒鸡心
- 可乐鸡翅
- 鲜肉大馄饨
- 香蒜烧鸭腿
- 红枣姜味奶茶
- 三蔬饺子
- 白灼基围虾&基围虾蘸酱
- 芹菜炒鸡肉
- 香菇炖鸡
- 饺子皮版葱油饼
- 青红沙拉酱意面
- 香菇鱼卵蒸蛋
- 挂面煎饼
- monolayer
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- monolith
- monolithic
- monolog
- monologue
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- monomania
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- monomaniacal
- monomer
- monomial
- mononucleosis
- monophonic
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