“把平菇和香菇洗干净切丝备用，把5个小米椒切碎，吃辣的朋友可以放10个小米椒，生抽倒90毫升出来备用，卤汁倒90毫升出来备用，5颗冰糖备用。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
平菇下饭菜的做法步骤
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1把混合油用小火烧热。 -
2切好的小米椒颗粒倒入油中炒香。 -
3倒入90毫升卤水炒香。 -
4再倒入90毫升生抽炒香。 -
5香菇和平菇倒入用大火炒，把水炒干用小火慢慢炒2小时。 -
6出锅，做好以后，最后散上芝麻，凉冷用密封盒放冰箱保鲜可以存放半个月，
小窍门
本菜谱为原创菜品下饭菜。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
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