食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤水鹅掌翼的做法步骤
-
1准备好卤料，左边的是一小包一小包的，我用了一小包，右边的一包里有四小包（像茶包那样的，要用卤料格子装起来的）我全部用了。 -
2我用的这种格子，这种料包一定要装起来，不然戳破了，就会很多粉末的。 -
3砂锅加入大半锅清水。 -
4放入卤料和所有调味料。 -
5烧开，并且尝一尝，进行调味。每个人的口味都大不相同，请根据自身口味进行调整。我后来还加了七八个干辣椒。 -
6鹅掌鹅翅流水冲洗。 -
7放入卤水锅中，大火烧开，中火卤20分钟。 -
8关火后，在卤水里继续泡10分钟即可。 -
9上盘。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 台灣風味-藥燉排骨
- 炝莲藕
- 豉汁蒸粉丝娃娃菜
- 自制桃酥
- 鸡丝香菇包
- 可可黄油饼干
- 花生栗子牛肉煲
- 豆鼓芝麻小笼包
- 橘身是宝
- 坚果双色汤圆
- 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】
- 馒头汉堡
- 韩式腊肠浇面
- 水煮鱼
- 【我的烘培时间】新年快乐，龙年快乐，2012幸福快乐---新年蛋糕
- 牛肉腐竹粉丝
- 素炒十香菜
- 百合糯米粥
- 我做的比较成功的裱花蛋糕
- 【让你吃得放不下手的鸡翅】腐乳红豆鸡翅
- 韩式泡菜饼
- 简单美味的水果沙拉
- 麦片番薯饼
- 糖醋鲈鱼
- 简单家庭版麻辣肉片
- 气粗什么什么的成语
- 气粗胆壮
- 气血什么什么的成语
- 气血方刚
- 气谊什么什么的成语
- 气谊相投
- 气象一新
- 气象万千
- 气象什么什么的成语
- 气象台用英语怎么说
- 气象战用英语怎么说
- 气象站用英语怎么说
- 气贯什么什么的成语
- 气贯虹霓
- 气贯长虹
- 病起闻蝉（元末明初·陈谟）
- 病起闻警（近现代·林庚白）
- 病起闻说贪山颇有泉石远不能游（宋·王令）
- 病起闻走马宴同僚走笔戏呈席上（宋·范纯仁）
- 病起题山舍壁（唐·李煜）
- 病起题绥远教育厅壁（近现代·郭风惠）
- 病起（元·吴师道）
- 病起（元·周权）
- 病起（元·尹廷高）
- 病起（元·廖大圭）
- 病起（元·张天英）
- 病起（元·张翥）
- 病起（元·陈镒）
- 病起（元末明初·张昱）
- 病起（元末明初·蓝仁）
- 别尔嘉耶夫论自由与奴役(精)
- 波普尔论开放社会与极权(精)
- 迪尔凯姆论社会分工与团结(精)
- 弗洛伊德论自我意识(精)
- 贡斯当论社会制度与政治(精)
- 哈耶克论自由文明与保障(精)
- 黑格尔论精神与绝对知识(精)
- 卡西尔论人是符号的动物(精)
- 康德论人性与道德(精)
- 叔本华论人生得失(精)
- 情绪掌控术--受益一生的情绪心理学
- 受益一生的口才心理学
- 洛克菲勒写给儿子的信(全新珍藏版)(精)
- 弟子规全解
- 国学公开课