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诗文 白菜豆腐炖马肠
释义
白菜豆腐炖马肠的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 豆腐 适量
  • 马肠 适量
  • 豆芽 适量
  • 荷兰豆 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 剁椒 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 火锅料 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
调料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 酱油 适量
  • 水 适量
  • 中辣 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

白菜豆腐炖马肠的做法步骤

  • 白菜豆腐炖马肠的做法步骤：1
    1
    各种时蔬准备就绪。
  • 白菜豆腐炖马肠的做法步骤：2
    2
    白菜洗净控水备用。
  • 白菜豆腐炖马肠的做法步骤：3
    3
    白菜切块装盘。
  • 白菜豆腐炖马肠的做法步骤：4
    4
    豆腐切块，马克西姆不粘锅入油烧热，豆腐煎至金黄色盛出。
  • 白菜豆腐炖马肠的做法步骤：5
    5
    马肠提前煮熟切厚片。
  • 白菜豆腐炖马肠的做法步骤：6
    6
    锅中另入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
  • 白菜豆腐炖马肠的做法步骤：7
    7
    依次加入豆芽和白菜翻炒。
  • 白菜豆腐炖马肠的做法步骤：8
    8
    放入剁椒，豆瓣酱，火锅料和酱油，加少许水。
  • 白菜豆腐炖马肠的做法步骤：9
    9
    再次放入切好的马肠同煮。
  • 白菜豆腐炖马肠的做法步骤：10
    10
    马克西姆不粘锅，煎炒烹炸炖样样行。
  • 白菜豆腐炖马肠的做法步骤：11
    11
    加少许盐调味即可。
  • 白菜豆腐炖马肠的做法步骤：12
    12
    放入荷兰豆焖一下就可以关火啦。
  • 白菜豆腐炖马肠的做法步骤：13
    13
    家常下饭菜，请您品鉴。

小窍门

各种时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您新年快乐！
使用的厨具：不粘锅
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更新时间：2026/5/12 8:16:47