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诗文
白菜豆腐炖马肠
释义
食材明细
主料
白菜
适量
豆腐
适量
马肠
适量
豆芽
适量
荷兰豆
适量
辅料
葱
适量
剁椒
适量
豆瓣酱
适量
火锅料
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
水
适量
中辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
白菜豆腐炖马肠的做法步骤
1
各种时蔬准备就绪。
2
白菜洗净控水备用。
3
白菜切块装盘。
4
豆腐切块,马克西姆不粘锅入油烧热,豆腐煎至金黄色盛出。
5
马肠提前煮熟切厚片。
6
锅中另入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
7
依次加入豆芽和白菜翻炒。
8
放入剁椒,豆瓣酱,火锅料和酱油,加少许水。
9
再次放入切好的马肠同煮。
10
马克西姆不粘锅,煎炒烹炸炖样样行。
11
加少许盐调味即可。
12
放入荷兰豆焖一下就可以关火啦。
13
家常下饭菜,请您品鉴。
小窍门
各种时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您新年快乐!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/13 8:31:51