网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧排骨
释义
“家常做法。”
食材明细
主料
猪小排
1000g
辅料
葱姜蒜
适量
调料
盐
适量
花椒粒
少许
八角
2个
干红辣椒
4个
白糖
3勺
白酒
少许
生抽
适量
老抽
少许
蚝油
少许
味精
少许
咸鲜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧排骨的做法步骤
1
将猪小排用清水浸泡一个小时左右,沥干水分备用。
2
准备好葱姜蒜、干红辣椒、花椒和八角。
3
炒锅放油烧热,放入白糖,炒成棕红色。
4
放入排骨,大火翻炒。
5
待水份炒干,沿锅边淋入白酒。
6
放入葱姜蒜、干红辣椒、花椒和八角,炒出香味。
7
加开水漫过排骨,放入盐、生抽、老抽,中小火焖煮至汤汁浓稠,放入蚝油、味精提鲜。
8
成品。
小窍门
1.排骨用清水浸泡1小时左右。
2.将排骨炒干水分后,沿锅边烹入白酒。再放葱姜蒜、干红辣椒、花椒和八角,炒出香味后再加入开水炖煮。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
美味煎豆腐
糖醋煎蛋
黑椒牛排+甜椒色拉
茄汁排骨
农家汉堡——豆沙红薯塔
香烤虾串
营养价值很高的绿色蔬菜——蚝油花菇芥兰
地三鲜
手撕包菜
东北嘎吧锅
花式广东烧卖
三色水晶花 VS三色水晶球
川贝冰糖蒸雪梨
绿豆酥球
黄油饼干~~
萝卜虾仁小笼包
门钉肉饼
黑豆排骨养生汤
熬猪油--白油 油渣子
伏特加葡萄干蛋糕
豉椒苦瓜炒素肠
金鱼蒸饺
南瓜盅饭
养生凉拌菜--凉拌双耳
奶牛纹?豹纹?蛋糕卷
南什么什么尊的成语
南什么什么强的成语
南什么什么往的成语
南什么什么战的成语
南什么什么斗的成语
南什么什么果的成语
南什么什么枝的成语
南什么什么枳的成语
南什么什么案的成语
南什么什么梦的成语
南什么什么王的成语
南什么什么生的成语
南什么什么相的成语
南什么什么移的成语
南什么什么竞的成语
陈太丘荀朗陵(明·钟芳)
陈太初充兵应点作诗戏之(元末明初·刘基)
陈太初画竹(明·刘璟)
陈太博知建州(宋·杨亿)
陈太史孟常过访(明·胡应麟)
陈太夫人挽章二首(宋·曹勋)
陈太学过访为借沈材叔园亭以顿行李赋此谢之(明·胡应麟)
陈太守于乔草堂一石曰瑶池玉女为咏六韵(明·欧大任)
陈太守元卿书至自邺赋此答之(明·谢榛)
陈太常西湖别墅燕集(明·韩雍)
陈太常谪官不赴十五年矣精修梵行与世尘绝圣(明·王世贞)
陈太平挽诗(宋·韩淲)
陈太庙舞辞七首 凯容舞(隋·无名氏)
陈夫人哀诗(宋·刘克庄)
陈夫人挽歌词(宋·陆佃)
影响我中学时代的感恩美文
在青春的怀里撒野/七色阳光小少年全国小学生校园美文精品集萃丛书
城市轨道交通运营管理(第2版普通高等教育十三五规划教材)
黄帝内经脾脏象理论本体研究
中国税收--税费计算与申报(第3版21世纪高职高专精品教材)/新税制纳税操作实务系列
Hilbert空间上的广义逆算子与Fredholm算子/现代数学基础
排球运动教程(十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
Arduino案例实战(卷Ⅳ)/清华开发者书库
欣赏那束受伤的百合/七色阳光小少年全国小学生校园美文精品集萃丛书
新编大学英语阅读教程(第2版高级篇)
精准快速取穴速查图典
梦的花粉店(漫画版5)/中国卡通漫画书
公共管理评论(2018年第2期总第28期)
会计基本技能(第2版中等职业教育会计专业系列教材)
Java程序设计实训--增量式项目驱动一体化教程(计算机应用类大学应用型课程专业精品系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/27 3:28:08