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诗文
莴笋虾皮鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
两个
虾皮
适量
莴笋丝
适量
面粉
适量
辅料
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋虾皮鸡蛋饼的做法步骤
1
材料:鸡蛋、虾皮、莴笋丝
2
面粉
3
将虾皮、莴笋丝合入面粉中。
4
随后,打入鸡蛋。
5
加点料酒、盐、鸡精。
6
倒入适量的水。
7
拌匀成面糊。
8
接着,取平底锅置火上倒油烧热。
9
然后,将面糊倒入平底锅中。
10
最后,用中小火煎至两面金黄,即可。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/16 9:28:29