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诗文	白萝卜鸡肉丸汤
释义	食材明细 主料 白萝卜 一个 鸡里脊肉 适量 辅料 鸡蛋 一个 姜葱 适量 调料 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 白胡椒粉 适量 料酒 适量 花生油 适量 生粉 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 白萝卜鸡肉丸汤的做法步骤 1 鸡里脊肉刮去筋膜。 2 剁碎成蓉。 3 加入所有调料，搅拌上劲。 4 挤成丸子。 5 白萝卜去皮切成片。 6 康宁锅预热，倒油，放入生姜和白萝卜，炒一分钟。加开水烧开。 7 放入鸡肉丸，煮五分钟左右。 8 加盐拌匀，加葱花。关火上桌。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
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