诗文 | 木耳炒腐竹 |
释义 |
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食材明细
木耳炒腐竹的做法步骤
小窍门
1黄瓜片要后放,不然容易变软,吃不出爽脆的口感。
2腐竹要用清水泡涨发透,没有硬心,才能烹饪。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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