食材明细
- 葱香 口味
- 烙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱油饼的做法步骤
-
1面粉中加入105克温水和面，面和的稍微软一点，饧二十分钟。 -
2将面团擀成大薄片，淋入油涂抹均匀。
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3均匀的撒上盐。
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4均匀撒上香葱碎，在面片切4刀。
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5面片的右上片，右下片向中间折。
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6将折好的面饼翻到中间
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7面片的左上片，左下片向中间折。
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8将折好的面饼翻到中间
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9下面的面片往上折。
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10上面的面片往下折，将面饼擀薄。
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11电饼铛内刷油，热后放入面饼。
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12一面成型后翻面。
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13直至两面金黄拿出，切成小块摆在盘中即可。
-
14成品图
使用的厨具：电饼铛
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