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诗文
葱油饼
释义
食材明细
主料
面粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
葱香 口味
烙 工艺
半小时 耗时
普通 难度
葱油饼的做法步骤
1
面粉中加入105克温水和面,面和的稍微软一点,饧二十分钟。
2
将面团擀成大薄片,淋入油涂抹均匀。
3
均匀的撒上盐。
4
均匀撒上香葱碎,在面片切4刀。
5
面片的右上片,右下片向中间折。
6
将折好的面饼翻到中间
7
面片的左上片,左下片向中间折。
8
将折好的面饼翻到中间
9
下面的面片往上折。
10
上面的面片往下折,将面饼擀薄。
11
电饼铛内刷油,热后放入面饼。
12
一面成型后翻面。
13
直至两面金黄拿出,切成小块摆在盘中即可。
14
成品图
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 饼 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/5/17 17:18:48